Na xornada d’ayeri cellebróse, na emblemática plaza del Cañón de Les Arriondes, la IV Preba de la Sidre Casero del conceyu de Parres, dientru del XXXIV Certame de la Castaña y Productos de la Güerta. Una vegá concluyíu’l recuentu y la delliberación del xuráu, la sidre presentao por Ignacio Cibrián
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La plaza Venancio Pando de les Arriondes va ser l’escenariu d’una cita sidrera emblemática que, per primer vegada, va cuntar cola participación invitada del conceyu Ribeseya LASIDRA.- El IV Concursu y Preba de Sidra Casera de Parres va ceLlebrase esti domingu 2 de payares de 2025 na plaza Venancio Pando de
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Ya ta na cai la revista LA SIDRA correspuendente al mes d’ochobre de 2025 (númberu 258), una edición que perafita'l so compromisu cola cultura, la gastronomía y la identidá asturiana al traviés del universu la sidre. El presente númberu ta domináu pola cobertura del XV Salón Internacional de les Sidres de
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El fotógrafu Eduardo San Vicente álzase col Primer Premiu d’esti referencial concursu —que lleva asociada la Medaya d’Oru de la Confederación Española de Fotografía— pola so obra “Gotes que cunten hestories: escanciando tradición”. El XVII Concursu Internacional de Semeyes LA SIDRA, entamáu pola Fundación Asturies XXI col patrociniu del llagar Sidra
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Va cellebrase en Bárzana’l sábadu 1 de payares LA SIDRA.- Cola llegada de la seronda, el conceyu de Quirós vuelve abrir les sos puertes al ritual de saborgu y tradición: l’Amagüestu. Esti añu, l’Amagüestu de Quirós 2025 va tener llugar el sábadu 1 de payares,de magar les 18:30 hores, na Plaza
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Podría pensase que nuna sidrería cola solera d’El Ferroviario, los platos sedrían los de tola vida, de calidá pero ensin orixinalidá. Vamos dexavos unes propuestes que demuestren lo contrario. Per un lláu, presentámosvos un bocáu que resume Asturies en ca detalle: Chorizos de caza al pilpil de sidre y miel del
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Esti alcuerdu tien como oxetivu establecer un marcu de collaboración pal desencolcu conxuntu d’actividaes formatives, culturales y de promoción LA SIDRA.- El Conseyu Regulador de la DOP Sidra d’Asturies y el Centru de Formación Profesional d’Hostelería y Turismu de Xixón aLcordaron un conveniu de collaboración. Una alianza que s'escenificó esti miércoles
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Ayeri cellebróse'n tol mundiu el Díi de la Mazana, un eventu especialmente importante pa quienes, comu los asturianos, tenemos nesa fruta l'orixe d'una de les nueses señes más identitaries, la sidre. En Xixón cellebramos esi díi con un multitudinariu Sidrocole colos colexos del conceyu Enllaz a semeyes LA SIDRA - Dientro l'enfotu
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Dientru les cellebraciones del Díi Internacional de la Mazana, la villa maliaya va ser escenariu’l prósimu domingu 19 d’ochobre de la VIII edición de la final del concursu Seleición de la Meyor Sidre Casero d’Asturies – Premios Mundo Collada 2025. LA SIDRA.- L’actu entamará a les 12:00 hores na Plaza’l Güevu
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Les sardines a la plancha recién feches, acompangaes con bona sidre, son un homenaxe a la mar convertíu en bocáu. Na Sidrería Herminio sábenlo y demuéstrenlo. Esperámosles con unes botelles de Sidra Herminio perfechamente echaes, faciendo boca. Lleguen a la mesa anticipaes pol so arume afumiáu y saláu, con un aspeutu que
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