El pixín negru amariscáu d’esta sidrería, acompangáu con Sidra Castañón, ye una auténtica esplosión marina nel paladar. La carne del pixín, blanco y firme, tien una testura cuasi sedoso, que se desfae ensin perder consistencia. El so sabogu ye intensu pero elegante, con un toque dulzón y daqué afumiáu, a mar,
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El Paséu Gastro, preséntase ensin sidre y con crítica vecinal enantes del so entamu LA SIDRA.- A pocos díes del entamu del eventu conocíu como "Paséu Gastro", que va cellebrase ente’l 6 y el 17 d’agostu, xurden crítiques pola ausencia prevista de sidre asturiana nel mesmu, asina como pola falta de
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La villa paramesa de Santa María del Páramo -Llión- acueye esti sábadu 2 d’agostu la décima edición de la Feria de la Sidre, organizada pola Asociación Cultural y Gastronómica La Ceranda col sofitu del Conceyu. L’alcuentru, que yá ye un clásicu del branu na contorna, va desendolcase na Avenida de
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La pintora maliayesa Rosa Rubio Menéndez ye la autora del cartel anunciador de les Fiestes del Portal 2025, que se van cellebrar en Villaviciosa del 12 al 17 de setiembre. La obra, una acuarela cargada de simbolismu, recueye dalgunos de los elementos más carauterísticos de la cultura y la identidá
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La sidre asturiana será l’elementu central de la segunda edición d’AsturFeria, que se va celebrar del 1 al 3 d’agostu en Valencia de Don Juan -Llión-. L’alcuentru, organizáu pol Conceyu coyantín en collaboración con entidaes asturianes, Va tener como momentu más esperáu les tradicionales espiches populares, un símbolu de comunidá,
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La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica'l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema:
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Navia cellebra esti sábadu la XXIII edición del Festival de la Sidre con echaores, degustaciones y música fasta l'alborecer La villa de Navia ta preparada p'acoyer esti sábadu, 2 d’agostu, una nueva edición del so tradicional Festival de la Sidra Villa de Navia, que llega nesta ocasión a la so vixésimu
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El prau Salcéu tornará convertise’l 10 d’agostu nel escenariu d’una de les fiestes de prau más afayaíces d’Asturies. La Confradería del Xiringüelu presenta un programa con actividaes pa toles edaes y un enclín ca vegada más sostenible. LA SIDRA.- Pravia ya s'apaez pa vivir una nueva edición del Xiringüelu, la romería
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Esti xueves 24 xunetu, el taller qu’entama mensualmente’l Clú de LA SIDRA na sidrería La Montera Picona de Ramón, vien con novedaes, y ye qu’apurriráse un diploma a los asistentes, y formaráse un equipu pa participar nel Concursu d’Echaores de la Fiesta de la Sidre de Xixón. LA SIDRA.- Les persones escoyíes pa
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La Escuela de Sumillería de la Sidra entama una Visita / Tastia Guiada al llagar Panizales pal prósimu 25 xunetu LA SIDRA.- El propiu llagareru, Tino Vázquez, encargaráse presonalmente de dirixir tantu la visita a les sos istalaciones como de facer la tastia guiada de les estremaes sidres de xelu /
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