“A los nuesos hosteleros tenemos que curialos, agora más que nunca” LA SIDRA.- La revista LA SIDRA d'esti mes entrevista a Yolanda Trabanco, direutora de ventes y marketing de Sidra Trabanco y del restorán Casa Trabanco, que foi gallardonada como ‘Muyer empresaria’; Impulsa Xixón destaca la so contribución al llegáu familiar
Leer más...
Jesús Suárez y Oksana Shatkovska fixéronse cargu de la Sidrería El Puerto nun momentu complicáu, l'andanciu taba al cayer y tuvieron que retardar l'apertura, abriendo con toles restriciones y entueyos L'amplitú del establecimientu, a la qu'aída non pocu la so terraza acristalada, fixo más fácil caltener les midíes de proteición sanitario
Leer más...
Una vegada terminaes les fiestes navidiegues, n'Euskadi los llagareros escomenzaron a tresnar la temporada de degustación de sidre, una de les sos tradiciones sidreres más populares; nesta entrevista de LA SIDRA de xineru (Nb. 213), Unai Agirre, xerente de Euskal Sagardoa, desplícamos en qué consiste esti emblemáticu ritu LA SIDRA.- Lo
Leer más...
Cellebraráse’l prósimu xueves 3 de febreru na Escuela d’Hostelería de Xixón LA SIDRA.- La tastia guiada entamada pol Clú de LA SIDRA que se cellebra los primeros xueves de ca mes tornará a rializase nel Aula de la Sidra del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, n’horariu de 20 a 21:15
Leer más...
Tendrá llugar en Gascona los díis 3, 4 y 5 de xunu, coincidiendo cola Preba de la Sidra LA SIDRA.- Dende va unos años vien cellebrándose’l Díi Mundial de la Sidre como iniciativa alemana qu'adulces va aceptándose. Per esa sida, los hosteleros de la uvieina cai Gascona van cellebrar, los díis
Leer más...
Yumay, La Ruta, El Corchu y El Chigre retomen el proyectu atayáu pol andanciu Villalegre ye'l núcleu sidreru por escelencia d’Avilés, n'unos pocos metros cuadraos concéntrense cuatro sidreríes de gran calidá, onde ufierten un tratu escelente de la sidre y a los sos veceros. Coscientes d'esta singularidá y de que la unión
Leer más...
Como tolos años, el preciu la botella sidre ye un tema inevitable que da llugar a toa triba valoraciones LA SIDRA.- L'entamu de la revista LA SIDRA d'esti mes de xineru, entra a valorar el siempres conflictivu tema del preciu la botella sidre, analizando la situación y faciendo un claru apueste
Leer más...
Pedro Caramés, presidente de l'Asociación de Sidreríes de GAscona, desplica la importancia de da-y puxu a la cultura sidrera asturiana, les actividaes que lleva a cabu la so entidá pa facelo, la situación de la hostelería asturiana, y les sos perspeutives LA SIDRA.- La entrevista foi espublizada nel postrer númberu de
Leer más...
La Casa Conceyu d’Uviéu aprovechó la so presencia en Fitur pa reivindicase como capital de la sidre LA SIDRA.- Uviéu aprofitó la so presencia na 42 edición dela Ferian Internacional de Turismu (Fitur) que se cellebra n’Ifema, Madrid, pa presentar la marca “Uviéu, capital de la Sidre” cola que pretende promocionase
Leer más...
Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2022 (Nb. 213) con entrevista a Pedro Caramés, presidente de l’Asociación de Sidreríes de Gascona, la convocatoria del XIV Concursu de Semeyes LA SIDRA, un analís de la sidre como atractivu turístico, el txotx nel País Vascu, entrevista a Yolanda Trabanco y a
Leer más...