La música tornará ser ún de los grandes exes de la XVI Primer Sidre L’Añu, completando una programación na que la cultura sidrera dialoga de manera natural col soníu de la tradición asturiana. El festival, que se cellebra del 2 al 5 d’abril, presenta una ufierta musical diversa, con nomes
Leer más...
Yá ta na cai la revista LA SIDRA de marzu 2026, cola Primer Sidre L’Añu y la entrega premios del campeonatu d'echaores como protagonistes LA SIDRA.- El númberu de marzu de la revista LA SIDRA llega cargáu d’actividá y pasión sidrera, col focu puestu na Primer Sidre L’Añu 2026, una de
Leer más...
Únicu na so especialidá, cellebraráse’l prósimu domingu 5 d’abril nel marcu de la XVI Primer Sidre L’Añu LA SIDRA.- Esti concursu, entamáu pola Fundación Asturies XXI y la revista LA SIDRA reivindica non solo la sidre casero, sinon la tradición de la maera na ellaboración de la sidre frente a los
Leer más...
El II Cursu de Sumillería de la Sidre enfortia’l papel del Panel de Tastia como exa de profesionalización del sector LA SIDRA.- El II Cursu de Sumillería de la Sidre tien como oxetivu formar a los participantes na prescripción de sidre, apurriéndo-yos los conocimientos y ferramientes precisos pa la so correcha
Leer más...
Ya ta na cai la revista LA SIDRA correspuendente al mes d’ochobre de 2025 (númberu 258), una edición que perafita'l so compromisu cola cultura, la gastronomía y la identidá asturiana al traviés del universu la sidre. El presente númberu ta domináu pola cobertura del XV Salón Internacional de les Sidres de
Leer más...
La Escuela de Sumillería de Sidre entama pal prósimu miércoles 24 setiembre un taller d'Ellaboración y Tastia de sidre de xelu y fuéu nel CIFP d'Hostelería y Turismu de Xixón LA SIDRA.- El taller cunta con namás 15 places, per rigurosu orde d'iscripción, y tien un costu de 50 € qu'inclúi
Leer más...
La Fundación Asturies XXI convoca places de voluntariáu pa collaborar nes actividaes del 15º Salón Internacional de les Sidres de Gala -15 SISGA- que se va cellebrar enXixón del 25 al 28 setiembre VER PROGRAMA LA SIDRA.- La Fundación Asturies XXI, entidá organizadora del Salón Internacional de les Sidres de Gala, que
Leer más...
La revista LA SIDRA espublizó’l so númberu 256 correspondiente a agostu de 2025, con una edición cargada d’actualidá sidrera: de Nava a Carreño, pasando pola FIDMA, Navia o los escenarios internacionales como Xapón, Chile o Lorient. Entrevistes, homenaxes, cróniques de festivales y reportaxes que refuercen la evidencia de que la
Leer más...
La Escuela de Sumillería de la Sidra entama una Visita / Tastia Guiada al llagar Panizales pal prósimu 25 xunetu LA SIDRA.- El propiu llagareru, Tino Vázquez, encargaráse presonalmente de dirixir tantu la visita a les sos istalaciones como de facer la tastia guiada de les estremaes sidres de xelu /
Leer más...
Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2025 con entrevista principal a José, de Casa Fulgencio, información sobro'l XV Salón Sidre d'Asturies, el Taller de Sumillería, los eventos sidreros de Llanes, Gozón, Les Arriondes y Pimiangu, nueves aportaciones a la fototeca LA SIDRA, la espicha homenaxe a los Echaores, la
Leer más...