Los Gastrónomos del Yumay cellebren ún de los sos alcuentros estrella con nomamientu de confráderes y presentando les sos Xornaes Internacionales Grande Covián. LA SIDRA.- Ayeri tuvo llugar la presentación de les Xornaes Internacionales del Xamón Ibéricu ‘Grande Covián’ entamaes pola confradería de los Gastrónomos del Yumay. Esta presentación
Leer más...Dos frescos cócteles pa nun vencer poles altes temperatures y esfrutar con sidre. LA SIDRA.- Tamos pasando por una afogadiega fola de calor. El mercuriu del termómetru nun dexa de xubir y paez que la meyor opción ye correr a la sablera pa damos un bon calumbón. Dende la revista LA
Leer más...L'importaor y distribuidor de sidres estauxunidense James Asbel comenta nun artículu cómu s'aprecia la nuesa bébora tradicional nel so país. LA SIDRA.- James Asbel ye'l fundaor de ‘Ciders of Spain’, un espaciu online dedicáu a la importación y distribución de sidres. Na so ueb puen atopase una amplia gama de
Leer más...La entidá nun va poder siguir alantre col recursu sobro les indenizaciones a dos trabayadores darréu que’l xuez nun lu almitíó a trámite. LA SIDRA.- El maxistráu que xulga'l casu de les indenizaciones y de de la rescisión del contratu de dos trabayadores del Muséu de la Sidre nun almitió a
Leer más...La empresa Vivobox, asitiada n’Avilés ufre “cofres turísticos” asturianos LA SIDRA.- La empresa avilesina Vivobox ye una empresa pionera. ¿Qué ufre? Packs d’esperiencies llocalizaes n’Asturies y vinculaes a empreses llocales. Comu nun pue ser d’otra iente, la sidre ye ún de los sos puntos fuertes. Los llagares que puen visitase
Leer más...El llagar Piñera, Meyor Sidre d’Asturies en Nava, seguíu d’Orizón y Castañón. LA SIDRA.- Trunfu disputáu el del xixonés llagar Piñera, qu’algamó 167 votos frente a los 166 y 165 respeutivamente del llagar navetu Orizón y el maliayu Castañón. El festival de Nava, xunto col de Villaviciosa y el de
Leer más...Dende güei y a lo llargo de los próximos díes l'importante escritor suecu y collaborador en medios de comunicación, Jonas Borssen, especializáu en turismu gastronómicu, tará de visita per Asturies. LA SIDRA.- L'escritor va percorrer la Contorna de la Sidre pa faese ecu de la bébora asturiano por escelencia “la
Leer más...El llagar cellebra les sos XIII xornaes d'esta carne'l 8, 9 y 10 xunetu, el mayestru asador ye Vita Trabadelo. LA SIDRA.- Güei escomiencen unes de les xornaes ineludibles pa los amantes de la carne y de a sidre. El Llagar Cabañón entama les sos XIII Xornaes del Chuletón. El
Leer más...Esta llocalidá llionesa cellebra'l prósimu 13 d'agostu la segunda edición de la Fiesta de la Sidre. LA SIDRA.- Nesta segunda edición habrá presencia de sidre llionesa -Carral y El Güelo-, gallega -Ribela y asturiana -Trabanco, Cabueñes, Cortina y la Asociación Pomológica de Escalante- . La Fiesta entamará a les 12 del
Leer más...El sellu conformáu por Foncueva, Muñiz, Peñón y Trabanco aumenta les sos vientes un 10% LA SIDRA.- La sidre de Mazana Escoyía, sellu de calidá del que formen parte los llagares Trabanco, Peñón, Foncueva y Muñiz; estrena la collecha 2015 superando toles mires. Dende la so presentación oficial, cellebrada en
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