Juan Cañal, alcalde de Nava, desplica cómo foi la organización el Festival de la Sidre de Nava y cómo s'avanza nel plan estratéxicu pal Muséu de la Sidre
LA SIDRA.- Esti eventu, que cunta cola distinción de ‘Fiesta d'Interés Turísticu Nacional’ cellebró esti añu la so edición númberu XLIV
Ún de los
Entamu
Viémosmos obligaos a retrasar la edición d’esti númberu de LA SIDRA énte la sospresiva anuncia del refugu pola Unesco de la candidatura de la cultura asturiana de la sidre como Padremuñu Inmaterial de la Humanidá.
Un fracasu difícilmente mesurable que se ve agraváu pola comunicación, per parte del ‘Principado’, d’una versión
Esitosa campaña en redes sociales del Conseyu Regulaor DOP Sidre d’Asturies promocionando’l vidiu que versiona ún de los cancios más conocíos del artista madrilanu C. Tangana.
LA SIDRA.- La versión sidrera de “Tu me dejaste de querer” de C. Tangana, ye interpretada por Pedro Durán, Nerea Vázquez y Yago Sirgo, con
La Tastia Guiada foi entamada pol Clú de LA SIDRA, de la Fundación Asturies XXI y protagonizada pol llagareru Raúl Riestra.
LA SIDRA.- El Llagar Riestra pue presumir de ser ún de los llagares más antiguos d’Asturies, yá qu’entamó a producir en 1906, y lleva faciéndolo de forma ininterrumpío de
Na xornada d'ayeri, el Conseyu Regulador de la DOP Sidre d'Asturies fixo entrega de los premios correspuendientes a la XVIII edición del Concursu Meyor Sidre d'Asturies
LA SIDRA.- L'actu, cellebráu en Tazones -Villaviciosa- sirvió como reconocencia a los trés llagares vencedores en caúna de les categoríes (natural tradicional, calistrada y esplumosa),
La Denominación d'Orixe Protexida Sidre d'Asturies apáutase al International Cheese Festival y va cuntar col so propiu Cider LAB nel PEC
LA SIDRA.- Representantes del Asturies Paraísu Natural International Cheese Festival presentaron l'adhesión del Conseyu Regulador DOP Sidre d'Asturies al Festival. Allegaron al eventu'l presidente del Conseyu Guillermo Guisasola, la direutora
La semeya de Casa Ataulfo perpasó les 200.000 visualizaciones n’internet
LA SIDRA.- La semeya, xubía a fines de mayu d’esti añu, lleva yá 235.000 visualizaciones en Google, lo que costitúi tou un ésitu y da idega de la perimportante presencia de la revista LA SIDRA en RRSS y n'internet en xeneral.
Otres
Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2021 (Nb. 207) con entrevista principal a Juan Cañal, alcalde de Nava y responsable del Festival de la Sidre de Nava; Javier Vega, de Coemastur; el preciu la lluz pal seutor sidreru; Sidra Trabanco, tradición y pasión por la sidra; Tastia Guiada de
Mentes el gobiernu vascu continúa dando sovenciones y sofitu económicu y téunicu a los sos llagareros, el “Principado” entá nun fexo un res non yá polos llagares asturianos, sinon por tol seutor sidreru
LA SIDRA.- La recién aprobación pol Gobiernu Vascu d’aíes por 10 millones d’euros pa tresformar la sidre atrasao
El sábadu pasáu y por namás 15 € -por 12 pues llevalo pa en casa- esfrutemos d’esti tremendu menú, na Sidrería Casa Toni.
De primeru había sopa mariscu o ensalada de pulpu. Escoyimos la segunda opción, una decisión un pocu arriesgada, pero qu’afortunadamente salió bien, el pulpu taba perfechu.
De segundu, el
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