L’alumnáu que superó’l II Cursu de Sumiller de Sidre – Panel de Tastia va recibir los sos diplomes esti xueves 23 de xunetu, a les 18:30 hores, na Casa de la Buelga de Ciañu. La formación, de 25 hores, centróse nel análisis sensorial y na evaluación téunica de la sidre. LA
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El SIDRAFORUM’26 va abordar en Nava la participación del conceyu dende l’entamu en Cider Cities y nel programa européu CIDEREU, con intervenciones de Marcos A. Fernández y Xuan de Con.LA SIDRA.- El SIDRAFORUM’26 va cellebrase esti xueves 9 de xunetu, a les 20:00 hores, nel Muséu de la Sidre d’Asturies,
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La Denominación d’Orixe Protexida Sidre d’Asturies ye la marca que certifica la sidre ellaborada con mazana asturiana, controlada dende la pumarada fasta la botella ya identificada pola so contraetiqueta.La DOP Sidre d’Asturies ye ún de los pegollos del sector sidreru asturianu. La so función principal ye garantizar que la sidre
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El Conceyu Llanes acoyerá esti mes de xunu la segunda edición de les Xornaes de Cultura Sidrera, una iniciativa que combina divulgación, investigación, tradición y participación popular alredIor d’Ún de los elementos más representativos del padremuñu cultural asturianu.LA SIDRA.- El programa entamará’l vienres 12 de xunu cola inauguración de la
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La UNED Asturies entamará del 15 al 17 de xunetu en Xixón un cursu de branu dedicáu a la Cultura Sidrera Asturiana 'La sidre n'Asturies: de particulasimu alimentariu a Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá', un padremuñu que dende 2024 forma parte de la Llista Representativa del Padremuñu Cultural Inmaterial
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La sidre artesano tornará a ser protagonista na cai Gascona d'Uviéu cola cellebración de la II Preba de la Sidre Artesano, una cita que tendrá llugar esti sábadu 6 de xunu ente les 12:00 y les 15:00 hores dientru’l programa de la XXVI Preba de la Sidre.LA SIDRA.- L'actividá ta
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El 3 de xunu tornó convertise ayeri nuna fecha destacada pal sector sidreru y pa miles d’amantes de la bébora patria asturiana. El Díi Mundial de la Sidre, celebráu cada añu nesta xornada, sirvió una vegada más pa reivindicar la importancia cultural, social y económica de la sidre tanto n’Asturies
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La Cultura Sidrera Asturiana va tener protagonismu propiu na ufierta de Cursos de Branu 2026 de la Universidá d’Uviéu. Baxo l’entítulu “La Cultura Sidrera Asturiana. Historia, Ciencia y Patrimonio”, la institución académica va desendolcar ente’l 29 de xunu y el 3 de xunetu una actividá formativa que busca averar al
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El númberu de xineru de la revista La Sidra tien como artículu principal una entrevista a Rodrigo Cuevas, ún de los creadores más influyentes del panorama cultural asturianu actual. Cantante, performer y axitador cultural, Cuevas defende la sidre non solo como bébora, sinón como parte esencial del ociu, de la
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La cultura de la sidre torna facese visible acullá de lo gastronómico cola llegada de la esposición «Sidra: poemario ilustrado» a la Casa de Cultura de La Pola Siero (Sala d’Esposiciones), onde pue visitase del 9 de febreru al 16 de marzu de 2026. Esta muestra, que xunce poesía y
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