Cellebraráse’l prósimu xueves 4 payares na Escuela d’Hostelería de Xixón LA SIDRA.- La tastia guiada entamada pol Clú de LA SIDRA que se cellebra los primeros xueves de ca mes tornará a rializase nel Aula de la Sidra del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, n’horariu de 20 a 21:15 hores,
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L'actu tuvo llugar na Ruta los Vinos carbayona, y cuntó con una gran acoyía LA SIDRA.- Los amantes de la sidra y el quesu esfrutaron, esti miércoles n'Uviéu, d'una tastia gastronómica cellebrada nel restorán La Comtienda, asitiáu na cai Manuel Pedregal. L'actu, entamáu pol Conseyu Regulador de la DOP y l'Asociación Ruta
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Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2021 (Nb.209) con información amplio del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el XXXIII Festival de la Mazana de Villaviciosa, entrevista a la enóloga Marta Roldán, Sidrería Yoruba, La Gijonesa, Toma un culín, encamientos, actualidá, Campionatu Oficial d'Echaores ... y muncha, muncha
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René Galindo de ’Tencai Sidra’ y José Miguel Silva, de ‘Mate Amargo’, entamaron una tastia con sidre participante nel XI SISGA LA SIDRA.- L'eventu tuvo llugar na capital chilena –Santiago- nel Restobar Demencia y nel mesmu participaron sumilleres chilenos de catemos.cl, que tastiaron sidre europees participantes nel XI SISGA; y chilenes. Pela
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A pocos díis d'entamar la décimo primer edición del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el númberu llagares que participen nesti eventu sidreru internacional supera toles ediciones anteriores LA SIDRA.- Con toles torgues que supón el Covid-19, los reinales problemes de tresporte y comunicaciónque carez Asturies, y les munches
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Espublización correspuendiente al mes de setiembre de 2021 (Nb. 209) con entrevista principal a Lara Martínez, xerente de Divertia, información de la Fiesta de la Sidre de Xixón, trunfu de Sidra Cabueñes en Villaviciosa, información completa del que sedrá’l XI SISGA, Cursos de la Granda, tastia de Sidra Castañón del
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José Antonio Norniella ufiertó esta tardi una masterclass sensorial nel Centru de Formación d'Hostelería y Turismu de Xixón LA SIDRA.- Esti xueves16 de setiembre, el Conseyu Regulador de la DOP Sidre d'Asturies cellebró, nel Centru Integráu de Formación Profesional d'Hostelería y Turismu (CIFP) de Xixón, una masterclass sensorial de la sidre.
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Comu quiera que ca vegada ye mayor l'interés en conocer les carauterístiques y cualidaes de les estremaes tribes de sidre, nesti XI SISGA va dedicase un espaciu específicu pa ello. Les Tasties Guiaes van rializase la tardi del sábadu 2 d'ochobre nel Café Dindurra. Van ser en total 8 tasties guiaes, de
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La Tastia Abierta al Públicu ye una de les xornaes clave del Salón Internacional de les Sidres de Gala, una xornada na que los llagareros participantes dan a conocer los sos productos al gran públicu Canceláu l’añu pasáu por mor del andanciu del Covid-19, esti añu recupérase esta perinteresante xornada, que
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Los Premios SISGA establécense pa premiar les meyores sidres presentaes nel Salón Internacional de les Sidres de Gala, y son agora mesmo un referente internacional de calidá . Otórguense cuatro tribes de distinciones per categoría: oru, plata y bronce en función de la puntuación llograda, y Premium, a la meyor sidre de ca categoría ente les presentaes
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