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La revista LA SIDRA suspende su publicación ante el Estado de Alarma

La publicación ha tomado esta decisión dado que las sidrerías, principales receptores de la publicación, se encuentran cerradas; y también porque su distribución no está garantizada 17/03/2020 La revista LA SIDRA comunica que queda suspendida la publicación de su número 195, la correspondiente al mes de febrero-marzo. El motivo obedece a que

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Variedades de manzana válidas para la elaboración de la DOP «Sidra d’Asturies»

De las casi 2.000 variedades de manzana asturiana de sidra existentes, por ahora solamente hay 76 reconocidas para la elaboración de la DOP "Sidra d'Asturies", que son las que vienen a continuación:     Amariega                          Antonona        

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