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LA SIDRA

Sidrocoles: la cultura sidrera entra na escuela. Conoz los talleres.
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Inicio > Repinaldo de Güesu

Repinaldo de Güesu

Variedades de manzana válidas para la elaboración de la DOP «Sidra d’Asturies»

lasidraenero 2, 2020 enero 3, 2020 Cultura sidrera, Sin categoría 1

De las casi 2.000 variedades de manzana asturiana de sidra existentes, por ahora solamente hay 76 reconocidas para la elaboración de la DOP "Sidra d'Asturies", que son las que vienen a continuación:  Amariega                          Antonona        

AmariegaAntononaArbeyaBeldréuBlanquuinaCarrandonaCarrióCelsoChata BlancaChata EncarnáCladurinaClaraClarudina AmargoácedaCollaínaCollaosCollorá AmargaColloraonacorchuCristalinaDe la RiegaDOP Sidra de AsturiesDuraDurcolloráDurón d'ArroesDurón EncarnaoDurona de TresaliErnestinaFresnosaFuentesLinLlimón MontésMadiedoMaría ElenaMariñanaMartinaMeanaMiyeresMontés de FlorMontés de la LlameraMontotoPanquerinaParagüesPeñarudesPeracabiellaPerezosaPericoPerurricoPerurrico TempranaPicónPrietaRaxaoRaxaregaRaxila ÁcedaRaxina ÁcedaRaxina AmargaRaxina DulceRaxina MarielloRaxina RayadaRaxona ÁcedaRaxona DulceRegonaReineta CaraviaReineta EncarnáReineta PintaRepinaldo CaraviaRepinaldo de GüesuRosadonaSan RoqueñaSan XustuSolariegaSucuTeóricaverdialonaverdosaxosefaxuanina Leer más...
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11 noviembre, 2026

LA SIDRA de Setiembre (Nb. 269)

XVIII CONCURSU INTERNACIONAL DE SEMEYES LA SIDRA

Races de mazana DOP Sidre d'Asturies

DOP Sidre d'Asturies

Internacional

Dos personas posan con el diploma de Plata de Valverán «20 manzanas» en sidra de hielo en el 16º SISGA.

La sidra de hielo en el 16º SISGA: un Premium y seis Platas

lasidraoctubre 13, 2026 octubre 11, 2026
Entrega del diploma de bronce a Sidra da Madeira IGP, d’APSRAM, nel SISGA 2026.

Madeira afianza en el SISGA su identidad sidrera

lasidraoctubre 10, 2026 octubre 11, 2026
Tres personas con diplomas de Kuartango y Sagarraleku Sidras Baldorba y un trofeo del SISGA 2026.

Los llagares vascos suman 20 distinciones en el SISGA 2026

lasidraoctubre 8, 2026 octubre 8, 2026
Un grupo de personas brinda con copas de sidra alrededor de una mesa.

Maley lidera los Premium del SISGA y Jörg Geiger suma más distinciones

lasidraoctubre 7, 2026 octubre 3, 2026

Eventos

Javier Gutiérrez — Goya 2019

Javier Gutiérrez será el embajador de la XII Espicha Solidaria

lasidraoctubre 11, 2026
Participantes con el pañuelo verde en la inauguración de Xixón de Sidra 2026 en la Sidrería Champel.

Xixón de Sidra 2026 arrancó con 36 sidrerías y 16 llagares

lasidraoctubre 9, 2026
Dos personas sostienen un trofeo y diplomas en la entrega de los Premios SISGA 2026.

Publicado el listado oficial de los Premios del 16º SISGA

lasidraoctubre 2, 2026 octubre 1, 2026

El SISGA abre su equipo: 14 plazas de voluntariado para vivir el encuentro internacional de la sidra desde dentro

lasidraseptiembre 11, 2026

Gastronomía

SIdrería asturiana en Valencia, con echaores de COEM

Sidrería La Taska lleva el sabor de Asturies a Valencia

lasidrajunio 30, 2026

LA SIDRA de junio (nº 266)

lasidrajunio 25, 2026
¿Onde meyor que nel Rincón de Adi pa una bona fabada?

¿Qué tal una fabada en El Rincón de Adi?

lasidramayo 17, 2026 mayo 20, 2026
37 Xornaes gastronómiques de los Platos a la Sidre

Nava presenta los XXXVII Platos a la Sidra

lasidramayo 15, 2026 mayo 15, 2026

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33208 - (Xixón) - Asturies
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