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Ernestina

Variedades de manzana válidas para la elaboración de la DOP «Sidra d’Asturies»

lasidraenero 2, 2020 enero 3, 2020 Cultura sidrera, Sin categoría 1

De las casi 2.000 variedades de manzana asturiana de sidra existentes, por ahora solamente hay 76 reconocidas para la elaboración de la DOP "Sidra d'Asturies", que son las que vienen a continuación:     Amariega                          Antonona        

AmariegaAntononaArbeyaBeldréuBlanquuinaCarrandonaCarrióCelsoChata BlancaChata EncarnáCladurinaClaraClarudina AmargoácedaCollaínaCollaosCollorá AmargaColloraonacorchuCristalinaDe la RiegaDOP Sidra de AsturiesDuraDurcolloráDurón d'ArroesDurón EncarnaoDurona de TresaliErnestinaFresnosaFuentesLinLlimón MontésMadiedoMaría ElenaMariñanaMartinaMeanaMiyeresMontés de FlorMontés de la LlameraMontotoPanquerinaParagüesPeñarudesPeracabiellaPerezosaPericoPerurricoPerurrico TempranaPicónPrietaRaxaoRaxaregaRaxila ÁcedaRaxina ÁcedaRaxina AmargaRaxina DulceRaxina MarielloRaxina RayadaRaxona ÁcedaRaxona DulceRegonaReineta CaraviaReineta EncarnáReineta PintaRepinaldo CaraviaRepinaldo de GüesuRosadonaSan RoqueñaSan XustuSolariegaSucuTeóricaverdialonaverdosaxosefaxuanina Leer más...
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