Los colleicionistes d’etiquetes de sidre esmolecíos poles falsificacionesLA SIDRA.- El mundiu del colleicionismu d’etiquetes de sidre ta en shock. Dende hai años, apaecieron diseños que naide nun tien, pero ¿d’ónde salen? Miguel Ángel García –Gelu-, entamaor y primer presidente de SidrAstur, autor del únicu catálogu d’etiquetes esistente y ún de
Leer más...La cita añal más importante pal mundiu de la sidre de xelu, que se cellebra dientru Montréal en Lumière. 2 al 4 de Marzu. Montreal, QuebecLA SIDRA.- Pa falar d'esti eventu ná meyor que reproducir el saludu del presidente de l'Asociación de Llagareros de Quebec, que preside asina mesmo esta
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Como ca añu, esta revista cubrió toles actividaes que se desendolcaron nesta cume gastronómica cellebrada a finales de xineru.LA SIDRA.- Con arguyu podemos dicir qu’esti añu la sidre tuvo un papel protagonista nes actividaes, conferencies y talleres rializaos por entidaes asturianes. Amás, reconocíos xefs con Estrella Michelín dexaron nidio que
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L’oxetivu de “Sidreríes d’Asturies, Calidá Natural”, ye “estremar y poner en valir” uns egmentu de la ufierta que respuende a la cultura tradicional asturiana, siñalen dende dicha marca de calidá.LA SIDRA.- Les sidreríes con esti distintivu, aseguren, son un ellementu diferencial en cuantes a turismu gastronómicu se refier, por mor
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Entrevista a Javier Fdez Díaz, miembru del comité executivu d’OTEA y dellegáu de sidreríes en tala entidá.LA SIDRA.- L’hosteleru Javier Fernández Díaz, dellegáu de sidreríes na Asociación d’Hostelería y Turismu n’Asturies (OTEA), desplica nesta entrevista qué sinifica cuntar cola marca “Sidreríes d’Asturies, Calidá natural”, una distinción, indica, pernecesaria pal seutor.LLEER
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VER REVISTAEspublización correspuendiente al mes de febreru de 2018 con entrevista a Javier Fdez Díaz, artículu sobro Sidreríes d’Asturies, fallu del XI Concursu Semeyes LA SIDRA, Madrid Fusión 2018, especial sidre brut, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero de primer orde a lo llargo de
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Na xornada d’ayeri tuvo llugar na Sidrería La Galana de Xixón, la entrega premios del XI Concursu Semeyes LA SIDRA.LA SIDRA.- L’actu, al qu’asistió enforma públicu, consistió na naguración de la esposición formada poles 20 meyores semeyes presentaes al concursu, espuestes en formatu 50 x 70 cm na Sidrería La
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Tendrá llugar esti sábadu 17 febreru a les 20:00 h. na Sidrería La Galana, Xixón. LA SIDRA.- El sábadu 17 de febreru a les 20:00 h llevaráse a cabu na Sidrería La Galana de Xixón (Plaza Mayor, 10); la entrega premios del XI Concursu Semeyes LA SIDRA. El pasáu 30 xineru tuvo llugar el fallu
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N’avientu del añu pasáu naguróse’l Llagar La Llorea, asitiáu nel campu Golf del mesmu nome, en Xixón. Esti nueu espaciu enártase dientru’l complexu Espacios Gastronómicos, qu’inclúi la Pulpería A Feira y el Restorán La Llorea.LA SIDRA.- El Llagar Llorea ye un espaciu diáfanu con una temperatura perfechamente controlada y una
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Los dos llagares, de Luxemburgu y de Francia, participaren nel pasáu Salón Internacional de les Sidres de Gala que se llevóa cabu en Xixón. Dambos algamaron reconocimientos polos productos presentaos al certame; conocémoslos daqué más.LA SIDRA.- Ún de los oxetivos del Salón Internacional de les Sidres de Gala –cellebráu del
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