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Premios SISGA’21

Los Premios SISGA establécense pa premiar  les meyores sidres presentaes nel Salón Internacional de les Sidres de Gala, y son agora mesmo un referente internacional de calidá .             Otórguense cuatro tribes de distinciones per categoría: oru, plata y bronce en función de la puntuación llograda, y Premium, a la meyor sidre de ca categoría ente les presentaes

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Convocáu’l XI Salón Internacional de les Sidres de Gala – SISGA’21

Entamáu pola Fundación Asturies XXI, cellebraráse en Xixón del 30 setiembre al 3 d'ochobre LA SIDRA.- La undécima edición del SISGA –Salón Internacional de les Sidres de Gala-, tendrá llugar en Xixón del 30 setiembre al 3 d'ochobre, y tendrá un calter más téunicu y profesional que les ediciones anteriores. Dempués de

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El Padre Ángel “Embaxaor de la Sidre” de la Fundación Sandra Ibarra

En collaboración col Conseyu Regulador de la Denominación d’Orixe Sidre d'Asturies, va otorgar esta distinción al sacerdote y filántropu asturianu cola sida de la prósima edición del eventu solidariu LA SIDRA.- El prósimu domingu 19 de setiembre, la Fundación Sandra Ibarra y el Conseyu Regulador de la Denominación d’Orixe Sidre d'Asturies

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“La sidre nun ye namás lo que facemos, sinon lo que somos, y eso únicamente lo garantiza la DOP”

Na revista LA SIDRA del mes pasáu entrevistemos a Guillermo Guisasola, el nueu presidente del Conseyu Regulaor de la Denominación d'Orixe Protexía, Sidre d'Asturies. Ye la primer vegada na hestoria d'esta marca de calidá qu'un collecheru acupa esti cargu, que tres dos años de mandatu acupará de nueu un llagareru. Guillermo

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El tastu la ventrisca na Sidrería El Nora

Esti mes proponémosvos aprofitar la temporada’l bonitu con una sanísima y perbona propuesta: ventrisca a la chapa con verdures, comu la que mos sirvieron na Sidrería El Nora, en Cualloto. Una receta cenciella que caltién puru’l tastu de la ventrisca, permitiendo saborguialu ensin estorbos, namás col toque frescu de les verdures. P’acompangalo,

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