Tresna y envásalo ASTURSabor siguiendo una receta tradicional, ensin conservantes y llibre de gluten; amás hai de destacar que la carne cunta col sellu 100% Raza Autóctona y que la empresa ta amparada pola marca calidá Alimentos del Paraísu NaturalLA SIDRA.- “Son les recetes de mio güela, ellaboraciones tradicionales en tarros
Leer más...
Esti céntricu restorán mierense, ganador del Meyor Pote d’Asturies 2018, apuesta poles recetes de tola vida, destacando los sos pucherosLA SIDRA.- Esti restorán mierense, allugáu na plaza del Conceyu y rexentáu dende 1995 polos hermanos José Luis y Juan Manuel Díaz Permuy, convirtióse en tou un emblema de la ciudá
Leer más...
El pasáu mes de xunu entamó esti nueu proyeutu de Juan Eloy nel que yá se nota qu’apurre los 25 años d’esperiencia nel seutor.Asitiáu na Avda Schultz d’El Llano. Siendo de Xixón de xuru que tienes que pasar pellí en dalgún momentu, y va dite bien reponer fuercies en cualisquier
Leer más...
L’Entregu, nel coral de la Cuenca’l Nalón, ye la capital mundial de les Cebolles Rellenes, un xenial inventu culinariu que tien el so aniciu nel inxeniu d’una cocinera llocal, Aniceta Fueyo “La Nina”, qu’acullá pelos años 40 del sieglu XX idególu pa dar de xintar a varios sacerdotes en tiempu
Leer más...
Pa estes fiestes navidiegues, LA SIDRA encamiéntate les meyores sidres pa cellebrar, les ganaores del SISGA'19, que pues atopar na nuesa tienda online LA SIDRA.- Yá nun hai escusa pa que nestes cellebraciones la sidre nun seya protagonista, les sidres de gala son afayaíces pa cualisquier ambiente y situación, y nel
Leer más...
A puntu faer los 20 años, el chigre tien esi saborgu de la tradicional sidrería de tola vida. Los xerentes, Adrián Méndez y Jorge del Cueto, encárguense de que seya asina recibiendo a ca veceru y amigu con una sorrisa, bona sidre y bona xintaLA SIDRA.- Como especialidá podríe dicise
Leer más...
Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2019 (Nb. 190) con abonda información del Salón Internacional de les Sidres de Gala, Xixón de SIdre, el V Capítulu de los Siceratores, el Festival de la Mazana de Villaviciosa, el Premiu Mundo Collada, el festival sidreru de Lublin, la sidra en Los Alpes,
Leer más...
Tomás Jimenez y Noelia González yá lleven trés meses en El Llanu y paez que pola rempuesta que tán dando los veceros la cosa va pa llargu. Los dos tuvieron estrechamente vinculaos a la hostelería, detalle que se dexa notar.Tal que mos cunta Tomás, la llínia marcada ye la d’un
Leer más...
Sigún siñala la sabiduría popular, los meses en que'l so nome incluyir una ‘r’ son ideales pa tastiar el mariscu; asina que vamos a ello y escomencemos la seronda con allegría tastiando estos maraviosos regalos que mos ufierta'l mar Cantábricu… amás, tou bon asturianu y asturiana saben que nun
Leer más...
Pablo Tabierna y Aida Argüelles propietarios de la parrilla La Virusa Ensidresa de La Felguera, deciden abrir ésti nueu negociu en Sama,utilizando’l xentiliciu d’ésta llocalidá pa poner nome a ésti emblemáticu llocal, con una gran evolución nes sos yá cuasique dos años de vida.La so cocina trata de caltener l’espíritu
Leer más...