De las casi 2.000 variedades de manzana asturiana de sidra existentes, por ahora solamente hay 76 reconocidas para la elaboración de la DOP "Sidra d'Asturies", que son las que vienen a continuación: Amariega Antonona
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Publicación correspondiente al mes de octubre de 2019 (Nº 190) con extensa información del Salón Internacional de les Sidres de Gala, Xixón de Sidra, el V Capítulo de los Siceratores, el Festival de la Manzana de Villaviciosa, el Premio Mundo Collada, el festival sidrero de Lublin, la sidra en Los
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La marca engloba a la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturies El consejero de Desarrollo Rural, Agroganadería y Pesca, Alejandro Calvo, anunció en su comparecencia en la Junta General que su departamento reforzará la promoción de la marca de calidad Alimentos del Paraíso, así como su vinculación con la imagen
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La DOP Sidra de Asturies volverá a registrar “un crecimiento” positivo aseguró el Consejo Regulador en el X Salón de la Denominación de Origen, un encuentro en el que Sopeña, Pomarina y la nueva brut de Muñiz se han convertido en las sidras institucionales de la marca de calidad LA SIDRA.-
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Incluirá el Museo de la Manzana, cuenta con una aportación de 100.000 euros y deberá licitarse en este año LA SIDRA.- La nueve sede del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies está en marcha. Será un edificio de nueva construcción en Villaviciosa y va a incluir el Museo de
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Son 38 los establecimientos ofrecen todos los jueves del año sidra de denominación acompañado de una cazuela a precios especiales --- LA SIDRA.- Xixón es una ciudad sidrera que cuenta con una importante historia en la cultura de nuestra bebida más emblemática. “Por eso, desde el Ayuntamiento de Xixón, a través de
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En plena temporada de cosecha, la Denominación de Origen Protegida trabaja concienzudamente para certificar que tanto llagares como pumaradas cumplen con los parámetros exigidos por el organismo para obtener “la mejor sidra” LA SIDRA.- Según explica el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies, la certificación de origen y calidad
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La octava edición de Asturies Sidra Brut contará con la participación de cinco llagares y 300 establecimientos. LA SIDRA.- En la presentación que tuvo lugar en la mañana de ayer en el Hotel de la Reconquista de Uviéu se destacó la necesidad de poner en valor esta sidra entre los asturianos
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La DOP y Otea: “Poner el ojo en campañas o festivales de promoción de la sidra criminaliza indebidamente su consumo moderado y responsable” LA SIDRA.- Dos organizaciones del país, OTEA y la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturies han dado su opinión en un comunicado tras la presentación de los
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El llagar “Valdepomme”, de Ambrosero, saca al mercado su primera cosecha LA SIDRA.- Bajo la denominación “45 Amigos” sale al mercado esta nueva sidra elaborada en la localidad de Ambrosero, en la antigua Asturies de Trasmiera (Cantabria desde 1982) por la empresa Valdepomme, formada por Juan José Hierro y Gonzalo Garrido. La
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