Tres l’ésitu del postrer Echáu de Sidre Simultaniu los chigres de Gascona tan valorando repetir formatu pa la XXI Preba de la Sidre.LA SIDRA.- Programada pal prósimu 10 de mayu y suspendía por mor del Estáu d’Allarma, la XXI Preba de la Sidre podríe cellebráse en ventanes y balcones, siguiendo
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La espublización tomó esti determín por mor de que los chigres, principales receptores de la espublización, alcuéntrense pesllaes; y tamien porque la so distribuición nun ta garantizao.La revista LA SIDRA comunica que queda suspendía la espublización del so númberu 195, correspuendiente al mes de marzu. La xida obedez a que
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Los Gastrónomos del Yumay cellebraron ayeri l'entamu d'estes xornaes nomando confráderes predileutos a la DOP Sidre d'Asturies y a l'asociación quesera "Pláganu"LA SIDRA.- Les distinciones foron recoyíes por Tino Cortina, presidente del Conseyu Regulaor de la DOP "Sidre d'Asturies", que defendió'l valor de la gastronomía asturiana y manifestó el so enfotu
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El primer premiu foi pa José Agustín Gurruchaga d'Euskadi; siguiéronlu Arturo Rodríguez y Carmen Pascual, de Cantabria y de Almería respeutivamente; la mención especial JR foi de nueu pal asturianu Óscar ChamorroLA SIDRA.- El Concursu Semeyes LA SIDRA fortaleció nuevamente los llazos que xuncen a vascos, cántabros y asturianos. Y
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Espublización correspuendiente al mes de febreru de 2020 (Nb. 194) con entrevista al grupu de colleicionismu sidreru Sidrastur, del fallu del XIII Concursu Semeyes LA SIDRA, especial harmonizaxes con sidre rosao, muyeres del llagar, chigreru de tola vida, el llinderu la sidra, Asturies gastronómica, con protagonismu de Fitur 2020, El
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L’asociación, con alrodiu 40 miembros, llevó a cabu una de les sos fiestes más tradicionales; esfrutóse de la gastronomía centrueuropea y brindóse con sidreLA SIDRA.- San Nicolás acompangáu d’un ánxelu y un traviesu diablín viaxaron fasta’l C.P. de La Foz de Morcín pa cellebrar la so propia anomástica. El motivu
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Espublización correspuendiente al mes d'avientu de 2019 (Nb. 192), con entrevista a Jorge García, campoastur, la menacia que supón pa la sidre la debacle demográfica asturiana, el XIII Concursu Semeyes, harmonizaxe de sidre brut, tastia de perea, especialidaes gastronómiques pa estes navidaes, chigreros de tola vida, Asturies gastronómica, Axenda sidrera,
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Al igual que na edición anterior de la revista en papel, na que ta al salir proponemos estremaos platos que combinen coles bébores esplumosesSemeya: David Aguilar SánchezLA SIDRA.- Son seques, elegantes, ideales para esfrutar nesta dómina yá que son un productu que ca vegada algama mayores niveles de calidá y
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Pa estes fiestes navidiegues, LA SIDRA encamiéntate les meyores sidres pa cellebrar, les ganaores del SISGA'19, que pues atopar na nuesa tienda online LA SIDRA.- Yá nun hai escusa pa que nestes cellebraciones la sidre nun seya protagonista, les sidres de gala son afayaíces pa cualisquier ambiente y situación, y nel
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Espublización correspuendiente al mes de Payares de 2019 (nB. 191), con entrevista a Ángela Baños, conceyala de Turismu de Xixón, propuesta de sidre pa estes navidaes, especial sidre de xelu, premios de Xixón de Sidre, propuestes innovaores pa les espiches, chigreros de tola vida, Gastroburbujas, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos… y
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