Esti sábadu 10 de mayu cellébrase'l XVI Certame de la Sidre de Sotrondio, nel que s'espera una gran arribación de públicu LA SIDRA.- La plaza Ramón y Cajal de Sotrondio -SRA- va ser el llugar onde se desendolque la decimosesta edición d'esti emblemáticu eventu sidreru que va poner a disposición de
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Dientru los actos del 50 aniversariu de la Sidrería Yumay, la Fundación Asturies XXI en collaboración cola Asociación Rei Pelayo, y los Gastrónomos del Yumay entamen un taller d’echar sidre nel que van participar persones con discapacidá intelectual. LA SIDRA.- En pallabres de Marcos Abel Fernández, presidente de la Fundación
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El platu encamentáu d’esta sidrería ye, nun entamu, el menú de chuletón, pero tien tantos siguidores nel barriu que pa cuando lleguemos yá nun quedaba, asina que decidímonos pol entrecó, que pidimos al puntu tirando pa pocu fecho. Nun sabemos cómu taba’l chuletón, pero esto taba bárbaro. Si bien ye verdá
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Ye d’agradecer cuando una propuesta nueva entra dientru les cartes de los nuesos chigres, especialmente si respeta la llínia de los saborgos propios, xugando con ellos. Imaxina-y que facéis una hamburguesa, pero sustituyís el pan por un tomate de tamañu considerable, vaciáu de les sos pebides; y qu’en llugar de la
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Cellebraráse del 1 al 3 de mayu na carpa que s’instalará dellantre la ilesia de Tapia de Casariego LA SIDRA.- Demientres tres díis vecinos y visitantes esfrutarán d’una amplia variedá de sidres -ente les que por supuesto nun faltarán les del llagar tapiegu de Solleiro- acompangaes de gastronomía llocal, nel ambiente
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Frankfurt convirtióse la pasada fin de selmana nel epicentru mundial de la sidre cola cellebración de Cider World Frankfurt 2025, ún de los eventos sidreros internacionales más importamtes d'Europa. LA SIDRA.- La cita como ca añu axunta a productores, espertos, distribuidores, importadores, sumilleres y amigos de la sidra de tol mundiu
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Escelente menú del día por namás 11€ en Bodegas Anchón - la sidre aparte- consistente en una saborgosísima sopa fecho col caldo de los garbanzos, qu’esfrutamos doblemente por ser el díi de los pocos lluviosos y frios d’esti entamu de primavera, colo que la sopa entró de maravía, esconsoñando les
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Esti sábado 26 d’abril, cellébrase en La Felguera -Llangréu- la XXIX Xornada de la Sidre y el LXXVI Concursu d’Echaores LA SIDRA.- El Parque Dolores Fernández Duro tornará ser el llugar onde se cellebre esta xornada sidrera que xuntará once llagares: La Morena, Contrueces, Alonso, Vallina, Foncueva, Piñera, Trabanco, Fonciello, Canal,
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Vien de presentase la XXXII edición del Campeonatu Oficial d' Echaores d’Asturies. L'actu, cellebráu na see del Conseyu Regulador de la DOP Sidre d’Asturies (Villaviciosa), foi guiáu pol xerente de la entidá, Daniel Ruiz; el presidente de l'Asociación d' Echaores Saúl Moru; l'alcalde del conceyu de Villaviciosa, Alejandro Vega; y
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El xueves 24 d'abril, el Clú de LA SIDRA entama na sidrería La Montera Picona de Ramón, un nuevu taller pa deprender a echar sidre, de la man de Wilkin Aquiles, Campión d’Asturies 2023 y les espertes echaores Alejandra Vanegas y Laura Ovín.LA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que
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