La Fundación Asturies XXI espubliza en xaponés el llibru divulgativu ¿Qué ye la Cultura Asturiana de la Sidra?, una nueva ferramienta pa presentar el nuesu padremuñu nel país asiáticu a les puertes del SISGAJapan, que va cellebrase’l 30 d’agostu na Akihabara UDX Gallery de Tokio DESCARGA PDF EN XAPONÉS / DESCARGA
Leer más...
La Casa de la Buelga acoyó la clausura del II Cursu de Sumiller de Sidre, una formación que busca crear profesionales capaces d’analizar, valorar, servir y comunicar la sidre con criterios especializaos LA SIDRA.– La entrega de diplomes del II Cursu de Sumiller de Sidre – Panel de Tastia, celebrada na
Leer más...
L’alumnáu que superó’l II Cursu de Sumiller de Sidre – Panel de Tastia va recibir los sos diplomes esti xueves 23 de xunetu, a les 18:30 hores, na Casa de la Buelga de Ciañu. La formación, de 25 hores, centróse nel análisis sensorial y na evaluación téunica de la sidre. LA
Leer más...
La cita va cellebrase’l xueves 23 de xunetu en Xixón, con un preciu de 10 euros y formación práctica de la mano de Wilkin Aquiles, Laura Ovín y Alejandra Vanegas. Les places son llendaes y ye necesario inscribise previamente. La celebración va completase cola actuación en direutu de Jorge Menéndez,
Leer más...
La primer convocatoria del certame fotográficu promovíu pola Rede Europea de Ciudaes de la Sidre y la Mazana preslló’l plazu recepción con una participación elevada ya imaxes llegaes dende estremaos países europeos. Los trabayos seleccionaos van formar parte d’una esposición itinerante que va percorrer los territorios del programa CIDEREU.El primer
Leer más...
El llocal de la cai Lluanco incorpora a la so carta la sidre del llagar JR, una escoyeta que Gean Pérez vincula cola calidá del productu y cola confianza nel trabayu del llagar xixonés. LA SIDRA.- La Sidrería Principado, asitiada na cai Lluanco, 4, de Xixón, incorporó la sidre JR a
Leer más...
El SIDRAFORUM’26 va abordar en Nava la participación del conceyu dende l’entamu en Cider Cities y nel programa européu CIDEREU, con intervenciones de Marcos A. Fernández y Xuan de Con.LA SIDRA.- El SIDRAFORUM’26 va cellebrase esti xueves 9 de xunetu, a les 20:00 hores, nel Muséu de la Sidre d’Asturies,
Leer más...
La pumarada, coordinada cola DOP Sidre d’Asturies, prepara un proyeutu de visites pa dar a conocer el cultivu de la mazana, la investigación varietal y el paisaxe sidreru dende’l mesmu llugar onde naz la sidre. LA SIDRA.- La Finca El Gallinal dio un pasu más na so apertura al públicu cola
Leer más...
La Plaza Manuel Uría va ser l’escenariu del VI Concursu-Degustación de Sidre Artesano de Nava, una cita organizada pola Asociación Sidra Artesana de Nava y FASCAS, con degustación abierta ente les 12:00 y les 15:00 hores.LA SIDRA.- Nava va cellebrar el VI Concursu-Degustación de Sidre Artesano el 5 de xunetu,
Leer más...
La Denominación d’Orixe Protexida Sidre d’Asturies ye la marca que certifica la sidre ellaborada con mazana asturiana, controlada dende la pumarada fasta la botella ya identificada pola so contraetiqueta.La DOP Sidre d’Asturies ye ún de los pegollos del sector sidreru asturianu. La so función principal ye garantizar que la sidre
Leer más...