Los pumareros -collecheros de mazana- protagonistes de la campaña promocional de branu de la DOP Sidre d’AsturiesLA SIDRA.- Ayeri presentóse la campaña promocional de branu promovía pol Conseyu Regulador de la DOP Sidre d'Asturies, empobinada nesta ocasión a la promoción de la sidre natural ónde s'anima al consumu de la sidre
El proyeutu collaborativu ente la COP y la CTIC consigue a traviés de teunoloxía Blockchain desendolcar un sistema públicu de trazabilidá de la Sidre d’Asturies DOPLA SIDRA.- Conocer la trazabilidá de la sidre asturiano yá ye una rialidá, disponiendo d’información ampliao sobro l’orixe y el procesu seguíu pa ellaborar les
¿Por qué nun esfrutar y compartir la Sidre DOP dende casa? ¡Xúnite a l'aición de sofitu a pumareros, llagareros y chigreros asturianos!LA SIDRA.- Dende va dos selmanes el Conseyu Regulador punxo en marcha'l movimientu “llevanta la Sidre DOP pa llevantar Asturies” al traviés de redes sociales, con oxetu de sofitar y visibilizar
De les cuasique 2.000 races de mazana asturiana de sidre esistentes, per agora namás hai 76 reconocíes pa la ellaboración de la DOP "Sidre d'Asturies", que son les que vienen darréu Amariega Antonona
En Rio Astur trésnenlos afogaos, con cebolla y pataca, un platu que forma parte d'esta iniciativa pa dar puxu al consumu de la sidre DOP y la gastronomía llocalLA SIDRA.- Los chipirones afogaos son un de los platos de chigre por escelencia. Eso sábenlo en Río Astur, y por ello,
La sidre con Denominación d'Orixe Seleicionada cellebra la so primer preba de la temporada güei llunes 8 d'abrilLA SIDRA.- Los productores impulsores de la marca ‘d’Escoyeta’, ellaborada por Sidra Trabanco, Sidra Foncueva y Sidra Muñiz, cellebren esti llunes la so primer mesa de tastia. Los llotes presentaos sedrán evaluaos por
Espublización correspuendiente al mes d'avientu de 2018 con artículu de fondu sobro la collecha de mazana, navidaes sidreres, sidres de Trabanco coles que brindar, ruta sidrera polos meyores chigres e Mieres, sidre de xelu vs fueu, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información
Güei xueves 18 d’ochobre y mañána vienres 19, un grupu de 36 polacos rellacionaos col mundiu la sidre rializarán visites a pumareros, llagareros, empreses hosteleres y entidaes vinculaes al seutor como’l Conseyu Regulaor de la Denominación d’Orixe Protexía o la Fundación Asturies XXILA SIDRA.- 36 llagareros polacos llegaron a Asturies
EntamuYe esti mes de setiembre un mes especialmente sidreru, qu’empecipia cola resaca de la Fiesta de la Sidre de Xixón, que sigue cola de Villaviciosa, y remata col Salón Internacional de les Sidres de Gala, apuntando a la cellebración del Festival de la Mazana de Villaviciosa yá nel mes d’ochobre.Pel
Sedrá'l prósimu vienres y nel actu nomaráse al actor Roberto Álvarez como Embaxaor de la Sidre d'Asturies Solidaria 2018
LA SIDRA.- N'años anteriores esta espicha tuvo entamada polos llagares de Mazana Seleicionao, empreses qu'en 2017 anunciaron la so incorporación a la Denominación d'Orixe y qu'esta collecha pasada yá presentaren los sos
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